格付け第1級セカンド レ フォール ド ラトゥール 2015 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

ボルドーの頂点に君臨する5大シャトーの1つである格付け1級シャトー・ラトゥール。

ポイヤックとサンジュリアンの境という印象的な土地、壁をめぐらしたレオヴィル＝ラス・カーズのブドウ畑のすぐ北に位置しており、クリーム色のいかめしい塔が印象的。

ワインのラベルにもなっている有名なこの堅牢な塔は、17世紀、もとはイギリス人が15世紀に海賊の攻撃から身を守るために建てた要塞のあった場所に建造されました。

ラトゥールは外国資本により経営されていた1963年からの30年間に、いち早くステンレスタンクを導入するなど設備を一新させました。

1993年にシャトーが売却され、フランス人の経営に戻った時、現オーナーの提示した買収金額はなんと1億2600万ドル。

それだけの価値を認められているシャトーです。

5大シャトーの中で最も「力強く男性的。

晩熟で長命」と言われ、豊かなタンニンをもち、男性的な性格を持ちます。

醸造においては2000年に巨額の投資を行い最新の醸造設備を揃えるなど、たゆまぬ努力を続け、長い歴史の中で常にトップレベルのクオリティを保ち続けています。

著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏も「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの1つ」と称賛しています。

ITEM INFORMATION 格付け第1級セカンド セカンドワインの域を超えた逸品 ファーストと全く同じ醸造工程で造る 高貴かつ甘美な味わいの赤ワイン LES FORTS DE LATOUR レ フォール ド ラトゥール ボルドーの頂点に君臨する5つの第1級格付けシャトーの1つ、シャトー・ラトゥールが手掛けるセカンドラベル。

レ・フォール・ド・ラトゥールは、ランクロと呼ばれる優れたブドウを生む特別なエリアの周りに広がる区画から、樹齢40年を超えるブドウが使用されます。

また、ファーストラベルと同じ区画ながらも、ブレンドの際にその品質に至らないと判断されたブドウも使用されています。

熟成に50～60％の新樽を使用する点とメルロー比率の高さの違いがありますが、醸造工程においてはファーストと全く同じ工程で造られており、格付け2級に相当する、セカンドワインの枠を超えた素晴らしい品質を誇ります。

Tasting Note 深みのあるルビーレッドの色調。

ブルーベリーやプラム、ブラックチェリーを想わせる黒系果実の香り。

加えてリコリスや牡丹、新鮮なハーブの複雑なニュアンス。

滑らかなタンニンと豊かな果実味が見事に調和した、まるでファーストのシャトー・ラトゥールを彷彿とさせる高貴かつ甘美な味わい。


■ワイン・アドヴォケイト/94+点（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ラトゥール 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック 生産年2015年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌礫質土壌 醸　造新樽率50～60％による樽熟成 提供温度16-18℃
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