【2.2万円以上で送料無料】Y by Yoshiki “アンコール” シャルドネ カリフォルニア 2019 or 2020 Encore Chardonnay California 白ワイン アメリカ カリフォルニア 樽香 ワイ バイ ヨシキ ワインインスタイル 正規品 辛口

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産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者Y by Yoshiki & ロブ・モンダヴィ品種シャルドネ 100%英字Y by Yoshiki Encore Chardonnay California飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0877397005259輸入元ワイン イン スタイル《このワインのストーリー》 2009年に誕生した 「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティスト YOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の 4 代目であり醸造家のロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションです。

ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。

このカリフォルニア・アペレーションのワインは YOSHIKI が「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。

《このシャルドネについて》 2018年にリリースした 2017年ヴィンテージのシャルドネは、発売まもなく完売する程の大人気のシャルドネとなり、翌年 2019年も“アンコール”と題して同じヴィンテージのシャルドネをリリースしました。

この人気・品質の高さを証明する事になった「シャルドネ“アンコール”」は、名実ともに Y by Yoshiki の代表作品となり、2019 ヴィンテージ以降のシャルドネも“アンコール”として受継がれていく事になりました。

《テイスティングノート》 ワインはフレッシュな桃やアプリコット、メロンの香りが、柑橘系の花やローズ・ウォーターのアロマと共に感じられます。

グラスの中で時間が経つにつれて、フローラルな香りから始まりフレッシュな洋ナシやシナモンのアロマ迄、このヴィンテージの特徴でも多様性ある香りが溢れ、その後ハイビスカスやバニラ、レモンの皮等も感じられます。

凝縮感があり、桃系のフルーツや白胡椒などのアロマも感じられます。

口に含むと瑞々しく、粘性もあり、クリーミーなレモンカードのようなフレーバーと、青リンゴの様なバランスのとれた酸味がこのワインにフィネスを与えています。

このヴィンテージの完熟した果実のまろやかな口当たりと、生き生きとしたフレッシュ感が共存するユニークな複雑味溢れるワインです。

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