【よりどり6本以上送料無料】 ヴァイン クリフ シャルドネ ロス カーネロス 2017 750ml アメリカ カリフォルニア 白ワイン

1871年に設立したワイナリーを、スウィーニー・ファミリーが受け継いだ家族経営のプティック・ワイナリー「ヴァイン・クリフ・ワイナリー」。

オーナーのチャック・スウィーニー氏は、アメリカのホテル王としても知られるアメリカンドリームを達成した人物で、不動産投資のビジネスでは長年にわたり日本でも活動する大の親日家でもあります。

ヴァイン・クリフでは、ナパ随一の銘醸畑オークヴィルをはじめ、カーネロス、カリストガ、そしてハウエルマウンテンにブドウ畑を所有し、この土地の性質と不思議な魅力を兼ね備えた高品質なワインを造ることに誇りをもっています。

現在、ワイナリーは醸造責任者兼総支配人の長男ロプ・スウィーニー氏が運営、畑の管理からボトリングまで一貫して自らの手で行っています。

ロプ氏は、ほとんどのワインが購入したその日に飲まれるという調査結果をもとに、いかにタンニンを柔らかく仕上げるかという研究を2000年代前半からスタート。

灌漑の水量を、樹一本一本の根の長さや樹勢によりコントロールしたり、発酵温度や発酵期間を調節したり等、熱心に研究に取り組んでいます。

ロプ氏の愛と情熱が生み出すワインは、評論家からも高く評価され常に高得点を記録しており、ナパ・ヴァレー・ワイン・オークションで他のカルトワインを上回る金額で落札されるなど、話題を集めているワイナリーです。

ITEM INFORMATION 5種の異なるクローンのシャルドネを使用 果実味あふれるリッチな凝縮感 クリーミーで絹のような舌触り Vine Cliff Chardonnay Los Carneros ヴァイン クリフ シャルドネ ロス カーネロス ロス・カーネロスはとても冷涼で、シャルドネの栽培に理想的な環境。

朝の霧や海からの冷たい風によって、ゆっくりとブドウが成長し、酸を保ちながら果実の凝縮したアロマティックなブドウが育ちます。

また、ロス・カーネロスでは5種類の異なるクローンのシャルドネを栽培しており、この多様性のあるシャルドネによって複雑味と華やかなフレーバーを作り上げています。

シャルドネ・ロス・カーネロスは2006年の全日空ファーストクラスのワインにも選ばれています。

Tasting Note 爽やかな柑橘系の香りにトロピカルフルーツやパイナップル、バターのニュアンスに加え、ほのかにスパイシーな樽香。

青みがかった外観は厚みがあり、桃やレモン、りんご飴のフレーバーに、ミネラルやバニラを感じる味わい。

リッチで凝縮感があり、絹のような舌触りでクリーミーな余韻が特徴です。

商品仕様・スペック 生産者 ヴァイン・クリフ・ワイナリー 生産地 アメリカ/カリフォルニア ナパヴァレー・ソノマ 品　種 シャルドネ100％ テイスト 辛口 タイプ 白/ミディアムボティ 内容量 750ml 提供温度 8-10℃   
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

名前：
コメント：

記事一覧

  ワイン (ビール・洋酒) ランキング

ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10)