シャトー デ ゼサール ブラン 2019年 蔵出し品 シャトー デ ゼサール元詰 AOCベルジュラック ブラン 自然派 リュット レゾネ農法 正規品Chateau des Eyssards Bergerac Blanc Sec [2019] AOC Bergerac Blanc 6本お買い上げで送料無料

▼
関連商品 シャトー デ ゼサール キュヴェ セメンタル 2015年代 造り手 [2019]年 シャトー・デ・ゼサール元詰 生産国 地域 フランス 南西地方　シュッド・ウエスト 村名 AOC ベルジュラック・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デ・ゼサール・ブラン[2019]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・ブラン・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・パリ農業コンクールゴールドメダル(金賞)受賞酒Chateau des Eyssards Bergerac Blanc Sec [2019] AOC Bergerac Blanc フランス・ベルジュラック辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブランファンも大注目！フレッシュで果実味にあふれた濃縮度の高い目の詰まった味わいの辛口白ワイン！しかもシュッドウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。

そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。

私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。

私のワインはどこのコピーでもない。

私のワインなのである。

それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。

よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ブラン[2019]年は、ソーヴィニヨン・ブラン80％にセミヨン20％を25年間同じ酵母を使用！フルーティーさを引き出すためステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成！やや薄い黄色！フルーティーで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。

熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は鮮やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

ほのかな苦みが全体に締まりを与えてくれます。

しかも程よいボディとまるみがあるので飲み応えも感じられます！しかも6本で送料無料！レストラン様でもご採用多数のベルジュラック・ブランが限定で少量入荷！ (シャトーデゼサールブラン2019) (シャトーデゼザール) (AOCベルジュラックブラン) (自然派リュットレゾネ農法) (フランス白ワインワイン辛口) 自然と向き合い100％オーガニックな オリジナリティー溢れるワイン造りの シャトー・デ・ゼサールによる フレッシュで果実味にあふれた濃縮度の高い 目の詰まった味わいの辛口白ワイン！ 飲む人には、ワオッ！と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。

ワイン造りについても、多くを語ってくれます。

『キーワードは、「オープンマインド」。

偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。

また、革新的なワイン造り（スキンコンタクト、夜間の収穫）を始められた。

「自由であること」。

ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。

どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。

葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。

「コストパフォーマンス」。

人々は昔より世界中のワインを知っている。

ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。

個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。

ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。

』（2013年来日）。

『私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。

そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。

私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。

私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。

それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。

よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。

』（2006年春）。

ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング！！ ワインライターのアンドリュー　ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。

ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。

ゼサールのパスカル　キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。

それはみせかけの議論にすぎない。

ワインとは喜びだ。

ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。

しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。

自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。

白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。

　〜中略〜　　最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。

でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ！”というものであってほしいと自分は思うよ。」
と言っています。

シャトー・デ・ゼサール・ブラン 2019年 このシャトー・デ・ゼサール・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン80％にセミヨン20％を25年間同じ酵母を使用！フルーティーさを引き出すためステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成！やや薄い黄色！フルーティーで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。

熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は鮮やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

ほのかな苦みが全体に締まりを与えてくれます。

しかも程よいボディとまるみがあるので飲み応えも感じられます！ フランス・ベルジュラック辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブランファンも大注目！フレッシュで果実味にあふれた濃縮度の高い目の詰まった味わいの辛口白ワイン！しかもシュッドウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。

そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。

私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。

私のワインはどこのコピーでもない。

私のワインなのである。

それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。

よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ブラン[2019]年は、ソーヴィニヨン・ブラン80％にセミヨン20％を25年間同じ酵母を使用！フルーティーさを引き出すためステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成！やや薄い黄色！フルーティーで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。

熟したリンゴやバナナのようにフレッシュで果実味にあふれ、酸味は鮮やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

ほのかな苦みが全体に締まりを与えてくれます。

しかも程よいボディとまるみがあるので飲み応えも感じられます！しかも6本で送料無料！レストラン様でもご採用多数のベルジュラック・ブランが限定で少量入荷！

名前：
コメント：

記事一覧

  ワイン (ビール・洋酒) ランキング

ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10)