【よりどり6本以上、送料無料】【ノンフィルター】 BORGO SAVAIAN Orange Wine ARANSAT Non-Filter 750ml | ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット ノンフィルター フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 イタリア orange wine

※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。

ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。

瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。

--------------------------------------------- 赤、白、ロゼに続く第4のワインと言われる、話題のオレンジワイン!(^^)! 中級者向けの「ノンフィルター」！ 〜ワイン担当者コメント〜 今話題のオレンジワインのゴルゴ・アランサット　豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめる。

フィルターのかけてあるオレンジワインと飲み比べてみてください！ フィルター有り→ボルゴサヴァイアンアランサット(37464) ワイン名: ボルゴサヴァイアンアランサット
●産地: イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア
●内容量: 750ml
●タイプ: 白(オレンジワイン)
●品種: ピノ・グリージョ 85%/ソーヴィニヨン・ブラン 15%
●アルコール度数: 13％
●飲み口: 辛口
●熟成: ステンレスタンク6ヵ月
●香り: コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り
●コルクの種類: 天然コルク
●輸入元: 株式会社オーバーシーズ
●合わせる料理: 魚介を使った料理
ワイン概要： 美しく輝く麦わら色。

アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。

ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。

骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。

〜オレンジワインについて〜 通常、白ブドウの皮や種を取り除き、果汁のみを発酵・醸造が行われる白ワインに対し、 白ブドウの皮や種を果汁と一緒に漬け込み、渋味や色味成分を抽出して発酵・醸造を行う赤ワインの製法で造られるオレンジ色のワインです。
※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。

ワイナリー情報

【BORGO SAVAIAN・ボルゴ・サヴァイアン】
小さなワイナリーが造り出す第四のワイン ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。

この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れている。

醸造を手掛ける二コラ・ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。

2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今、最も注目される醸造家のひとり。

名前：
コメント：

記事一覧

  ワイン (ビール・洋酒) ランキング

ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10)