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デリンクエンテ プリティ ボーイ ロゼワイン オーストラリア 2023年 750ml 南オーストラリア州 リヴァーランド 自然派ワイン ビオ ナチュラルワイン オーガニック 自然酵母 ネロ・ダーヴォラ



デリンクエンテ プリティ ボーイ ロゼワイン オーストラリア 2023年 750ml 南オーストラリア州 リヴァーランド 自然派ワイン ビオ ナチュラルワイン オーガニック 自然酵母 ネロ・ダーヴォラ
価格:2,288 円
デリンクエンテのワイン一覧(
※数量限定入荷のためリンク先が完売の際はご容赦ください) ・タフ ナッツ(白泡) ・ウィーピング ファン(ロゼ泡) ・アマヤ(ロゼ泡) ・スクリーミング ベティ(白) ・ジェイバード(オレンジ) ・プリティ ボーイ(ロゼ) ・ロコ イル バガボンド(赤)デリンクエンテ - delinquente - オーナーワインメーカーのCon-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオが2013年、リヴァーランドに設立(醸造所はアデレード郊外に友人であるフレデリック・スティーヴンソンと共に立ち上げました)した新しいワイナリー。

オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているリヴァーランド。

オーストラリアワインの「機関室」と揶揄され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。

グレッグは自らをデリンクエンテ(はみ出し者)と呼び、自らが生まれ育ったリヴァーランドで、洗練されたクリーンなナチュラルワインを造りオーストラリアだけでなく、日本でも、さらには世界中に旋風を巻き起こし始めた男。

祖父や父が経営するワイナリーで子供のことからワイン造りに親しみ、自然と自らもワインメーカーとしての道を歩み始めたグレッグ。

そして数年の海外留学を経て自身のブランドでワインを造ることを決意しました。

彼が造るワインのコンセプトは明快です。

「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「なるべく人の手を介さない、ナチュラルな造り」で、「Modern & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。

ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれにユニークなストーリーが設定されています。

見事な価値転換を果たした革命時によるワインはしっかりとオーストラリア次世代の可能性を私たちに感じさせてくれます。



【オーストラリア/ロゼ】
デリンクエンテ プリティ ボーイ ◆ 自由な発想でチャレンジし続けるワインメーカー! ◆ 名称 デリンクエンテ プリティ・ボーイ内容量 750ml生産国 オーストラリア地域  リヴァーランドネロ・ダーヴォラ 100% 色 ロゼアルコール度数 11.5%タイプ 辛口醸造 自生酵母
■Bassham Vineyardから。

収穫後ブドウは除梗され、約6時間スキンコンタクト、ステンレスタンクへプレス。

野生酵母によって醗酵、残糖が2.8g/Lに達したところで温度を下げ、少量の酸化防止剤を添加しごく軽いフィルタリング(清澄剤は不使用)をしてボトリング。

爽やかなテクスチャーを備えつつも芳醇でクリーミーなストロベリーを想わせるロゼワイン。


■オーナーワインメーカーのグレッグが2013年、リヴァーランドに設立した新しいワイナリー。

オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているリヴァーランド。

オーストラリアワインの「機関室」と表現され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。

グレッグは祖父や父が経営するワイナリーで子供のことからワイン造りに親しみ、自然と自らもワインメーカーとしての道を歩み始めます。

そして数年の海外留学を経て自身のブランドでワインを造ることを決意、生まれ育ったリヴァーランドで2013年「デリンクエンテ」を立ち上げました。

彼が造るワインのコンセプトは明快です。

「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「なるべく人の手を介さない、ナチュラルな造り」で、「Modern & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。

ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれにユーモア溢れるメッセージが込められています。

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