【2.2万円以上で送料無料】カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ ノワール 2020 Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア セントラル コースト
【2.2万円以上で送料無料】カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ ノワール 2020 Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア セントラル コースト ショップ:葡萄畑 ココス
価格:4,125 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー(ダックホーン)品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir土壌粘土石灰質飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350062451輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。
DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。
故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。
カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。
現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。
しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。
《このワインについて》 輸入元の依頼により、日本限定でつくっているワイン。
カレラのスタンダードクラスは「セントラル・コースト」であり、その一つ上のクラスに当たります。
違いはセントラル・コーストの買いブドウに加えて、マウント・ハーランの自社畑のブドウも一部使っていること。
《テイスティングノート》 ラズベリーやチェリーのようなピュアな果実のアロマに、ほのかに獣的なニュアンスが複雑味を与えています。
森の下草や熟したプラムのような味わいを支える、研ぎ澄まされたような上品な酸味。
クリーミーな口当たりがよくまとまった余韻へと続きます。
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分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫
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