ピエモンテ コルテーゼ [2018] ヴィッラ・リバルタ <白> <ワイン/イタリア>
ピエモンテ コルテーゼ [2018] ヴィッラ・リバルタ <白> <ワイン/イタリア> ショップ:ワインショップ ドラジェ
価格:1,155 円
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●すっきりとした味わいが特徴の辛口白ワイン! ピエモンテ・アレッサンドリア原産といわれ、すっきりとした辛口の白ワインとなるコルテーゼ。
柑橘系果物や、白い花の香りに、上品な果実味とスッキリとした酸味のバランスが良く、清涼感溢れる味わい。
アフターにほんのり感じる苦味が全体を引き締めます。
よく冷やしてお楽しみ頂くのがおすすめです。
バローロ、バルバレスコを擁し、イタリア屈指の高級ワイン産地として知られるピエモンテ。
有名銘柄が多くあることからそちらに目が行きがちですが、実はピエモンテは土着品種を使ったデイリーワインにもおいしいものがあるんです。
DOCピエモンテに属するこのワインに使われるコルテーゼは、ピエモンテ原産とされ、ガヴィに使用されていることで有名です。
柑橘系果実の香りや上品な果実味、スッキリとした酸味の特徴があり、料理と合わせることで真価を発揮します。
レモンを使った魚料理や野菜を使った前菜にピッタリ!ぜひご賞味ください!
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