カリフォルニア ルーツ / ロゼ カリフォルニア [2019] ロゼワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア California Roots Rose California

　California Roots Rose California 　カリフォルニア・ルーツ　ロゼ　カリフォルニア 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ　カリフォルニア 原産地呼称 品種ジンファンデル35%、シラー24%、メルロ18％、グルナッシュ18%、マスカット5％ ALC度数12.5% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 フレッシュでデリケートな果実の香りとすっきりとした酸を保つため、低温発酵させてからステンレスタンクで熟成させ ました。

TA :
0.60g/100ml／pH:
3.20／残糖 :
0.50g/100ml ◆商品説明 新鮮なベリー類と柑橘類のフレーバーがあるこのロゼは、一年のどの時期に飲んでも夏を感じさせてくれるようなワインです。

一口飲むたびに、まるでテーブルの向こうにブドウ畑が広がるようです。

◆合う料理 スパイスでマリネしてグリルした海老やホウレン草のサラダなどとよく合います。

　California Roots 　カリフォルニア・ルーツ 「GoldenStateゴールデン・ステート」とも呼ばれるカリフオルニア州。

1848年に現在のサクラメント近郊で金が発見され、翌年1849年には一獲千金を狙う開拓者が世界中から集まってきました。

そんな開拓者たちのことを「49rsフォーティーナイナーズ」と呼び、彼らが集うところには商店や学校などが建設されて新しい町ができました。

しかし1855年ごろまで続いたこの「GoldRushゴールドラニッシュ」で発展したのは、金鉱業だけではありません。

フォーティーナイナーズの生活を支える周辺産業も、そしてワイン産業発展の礎も同時に築かれたと言われています。

一生懸命働いて、さらに運が後押ししてくれたら、大きな夢がかなうかもしれない。

そんな毎日に必要不可欠なのは、美味しい食事と美味しいワイン。

そしてなにより、食卓を囲みながら夢を語れる家族と友達がいれば、十分にいい人生。

太陽が燦々と降り注ぐカリフォルニアには、人生を楽しみつつおいしい食べ物が生まれる土壌と文化が、そのころから根付いていました。

そしてこれが、アメリカン・ドリームの原点なのかもしれません。

そんなカリフォルニアの精神を詰め込んだのがこの「カリフォルニア・ルーツ」。

親しみやすい味わいで、飲んでいて楽しくなるようなワインです。

カジュアルで明るい印象のラベルは、品種ごとの見分けの付きやすさも重視しています。

あらゆる食事との相性の良さもまた、人気の理由の一つです。

そしてこのブランドの人気の理由は、味わいや価格だけではありません。

カリフォルニアのナパ・ヴァレーやセントラルコーストという、最高品質のブドウで知られる産地のサステイナブルな自社畑(トリンケロ・ファミリー・エステーツ)で栽培されたブドウを100%使用しているという側面も、幅広い世代からの人気が高い理由の一つです。

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