ノベッロ 【新酒先行予約10月30日以降お届け】【ノヴェッロ】アルデーノ・テロルデゴ・ノヴェッロ 2021【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】
ノベッロ 【新酒先行予約10月30日以降お届け】【ノヴェッロ】アルデーノ・テロルデゴ・ノヴェッロ 2021【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 ショップ:京橋ワイン
価格:3,630 円
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【2021年ボジョレー・ヌーヴォー大特集!当店厳選の極上ヌーヴォーばかり!】
★[ノヴェッロ 2021]を含む商品のお届け日のご注意★ ノヴェッロの解禁日は
【10月30日】
となります。
注意1:こちらの商品を含むご注文に関しましては、 すべて10月30日以降のお届けとなります。
注意2:解禁日
【10月30日】
にお届けご希望の場合は、
【10月26日12:59】
までのご注文までと締め切らせていただきます。
注意3:
【北海道】
【九州】
【沖縄】
【離島、山間部等一部地域】
その他一部地域は 上記お届け日より+1日以上かかります。
何卒ご了承下さい。
※ボトル画像は過去ヴィンテージの画像となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Aldeno Teroldego Novello [2021]
■色・容量:赤750ml
■ALC:
■ブドウ品種:テロルデゴ100%
■産地:イタリア−トレンティーノ地方
■味わい:ミディアムボディ
■ラベル表示: 2004年は240本が早期予約完売! 2005年は360本が解禁前に完売! 2006年は600本が大好評のうちに早期完売! 2007年も600本が早々に完売! 2008年は360本が解禁前に予約完売! 2009年は240本が早期予約完売! 2010年は180本が早期予約完売! 2011年も120本が早期予約完売! 2012年も120本が予約完売! 2014年も120本が予約完売! 2015年も120本が予約完売! 2016年も120本が予約完売! 2017年も120本が予約完売! 今年も僅かに限定120本!! 早期完売必至です!! 『チェリー、とよのか苺のようなチャーミングな果実味に非常に上品で滑らかで艶っぽいたっぷりとした厚味のある旨味・・・さらには深い紫色から放たれる香りは、スミレの花、カシス、ブルーベリーがぎっしりと詰まったかのような魅惑的なアロマが立ちぼってくる!!』 なんて事前に言われていたんですが、飲んでみると、もうそんなコメントでは不足!!。
もっと濃厚トロトロで、苺というよりも薔薇の花びら!! 北イタリアはトレント地方のロタリアーノ平地では1980年代にフランスのボジョレーにならって、イタリアで最も早く新酒「ノヴェッロ」を商品化した
【発祥の地】
だと言われています。
そもそもロタリアーノ平地は、古くからテロルデゴを主要品種として栽培してきた土地で、土壌と品種は密接に結びついていて、テロルデゴ自体も、色が濃く果実味豊富で穏やかなタンニンの、早飲みに適し特性を持っていました。
このトレント地区では当初は、新酒に関してブドウ品種や造り方の規制も特になく、解禁日などの指定もなかったため、各々の醸造所が好きなブドウを使い、出来上がった時点で販売していたんですが1990年代になると、この地区独自の農業協同組合の規制が確立されて醸造法、ブドウ品種、販売開始日時などが細かく定められるようになります。
テロルデゴ種を少なくとも50%使用し、他にラグレイン、スキアーヴァ、マルツェミーノなどが認められ、ボージョレ・ヌーボー同様、マセラシオン・カルボニック法で醸造し解禁日は11月6日と取り決めがされています。
※2012年より10月30日解禁と変更になりました。
また その醸造法はボジョレー地区では許されている人工的に二酸化炭素を加えることが許されず自然に発生する二酸化炭素を利用して醸造される、非常に高度な規制が造られたいわばイタリア随一の「ノヴェッロ」を造り出す産地です。
つまり、今ではイタリア全土から新酒「ノヴェッロ」がリリースされていますが、その中でも最も厳しい規制を持った別格の「ノヴェッロ」というわけです。
造り手のアルデーノは1910年創業のこのトレント地区でも100年近いの歴史を誇る共同組合。
日本でいうところの農協で、トレントとロヴェレートのちょうど中間の位置に醸造所を持っています。
現在、このテロルデゴの栽培を得意とする80以上の契約栽培農家から、品質の極めて高いブドウだけを集めてワイン造りを行っていて、地元の愛飲家に最も支持されるその実力はトレント地区No.1。
今回ご紹介の ノヴェッロはそんな80の契約農家で栽培された最高級のテロルデゴ100%で造られた正真正銘・元祖ノヴェッロ!!。
これを飲むと間違いなく他のノヴェッロは飲めなくなる・・とも言われる素晴らしい果実味を持っています。
イタリア愛飲家ならずとも、この素晴らしい果実味は、是非是非、体験していただたい超お薦めのノヴェッロです。
【ボジョレー】
【ボージョレ】
【ヌーヴォー】
【ヌーボー】
【ボジョレー・ヌーヴォー】
【ボジョレ・ヌーヴォー】
【ボージョレー・ヌーボー】
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関連キーワードボジョレ ヌーボー 、白ワイン 辛口 、イタリア 、ワイン イタリア 、ホイリゲ 、辛口 、ノヴェッロ 2017 、ヌーヴォー 、2010年 ワイン 、ボジョレー ヌーボー 2016ノヴェッロの解禁日は
【10月30日】
です! これぞイタリアの新酒ノヴェッロの元祖!
【モノ凄い人気!!しかもその旨さに毎年問い合わせ殺到!!】
『まったりした薔薇の香りは飛び上がるほど美味しい!!』 ≪トレンティーノの貴婦人≫と称されるテロルデゴより造られし新酒!
【驚愕の旨さに話題騒然・予約殺到!!】
一流シェフも大量予約しながら激賞!! 熱狂的なイタリア愛飲家をも虜にする感動絶叫の凄い果実味がやって来る!! [アルデーノ・テロルデゴ・ノヴェッロ 2021] お待たせしました!! 一年でたった一度しか味わうことのできない魅惑の貴婦人! 『濃厚トロトロ!!まったり薔薇の香り!!』 毎年予約完売で問い合わせが殺到! 過去10年以上毎年大好評!!噂の
【テロルデゴ】
のイタリア新酒「ノヴェッロ」が今年もやってきます! ボジョレー・ヌーヴォーよりも3週間ほど早く解禁される、このイタリアの新酒[ノヴェッロ]で、まずは今年の新酒の出来栄えをお試しください!! 今年も、極僅かのみのご紹介となりますので絶対に絶対にお見逃しなく、お早めにたっぷりとご予約頂ければと思います! その名も [アルデーノ・テロルデゴ・ノヴェッロ 2021] !!! そうです!!イタリア新酒「ノヴェッロ」の中でも超元祖テロルデゴ100%の凄いワインなんです!! これが皆さん!! ホント飛び上がるほど美味しいんです!! 私も10年以上前に初めてこのテロルデゴの味わいを体験したんですが、その味わいたるや、 『グラスに注いだ瞬間から、可憐なスミレや薔薇の花束の香り、芳醇なる綺麗に花の香りが広がって、それを口に含むと、もう・・・堪らなく美味しいんです!! 高貴な印象とともにトロトロの触感を持ったビロードのような口あたりがツルツルっと口の中を滑っていくかと思ったら、一気果実味が広がり、その後も上品な甘やかな飲み心地がスゥーっと続いて行くんです!』 こんな凄い味がイタリアにあったなんて、もうこれを知らずに「ノヴェッロ」は絶対に語れません!! この味わいに心底惚れ込んだインポーターの社長さんが、なんと3年越しの哀願とともにやっとのこと輸入にこぎつけたという自信の逸品!そして日本に初登場と同時に、一流イタリアンのシェフ・ソムリエさんも激賞とともに予約注文が殺到したという・・・そんなことが手に取るように分かる、まさに前代未聞の美味しさなんです!! 実際、このイタリアの新酒アルデーノ・テロルデゴ・ノヴェッロは、その殆どが国内レストランさんからの予約で完売となり、一般には極少量しか流通しない秘密のワインなんです。
さすがノヴェッロ発祥の地とも言われる北イタリアはトレンティーノ原産のテロルデゴと呼ばれるブドウ100%から造られ、地元で解禁のお祝いに飲まれている超元祖テロルデゴのノヴェッロ、とにかくその親しみやすさ、食事と飲むに相応しい愛らしさ。
まさに新酒で飲むために栽培されるような品種で、 『チェリー、とよのか苺のようなチャーミングな果実味に非常に上品で滑らかで艶っぽいたっぷりとした厚味のある旨味・・・さらには深い紫色から放たれる香りは、スミレの花、カシス、ブルーベリーがぎっしりと詰まったかのような魅惑的なアロマが立ち昇る!!』 そんな熱狂的なイタリア愛飲家をも虜にし、一度飲むと絶対に忘れられないどころか、毎年楽しみにされている方々が沢山おられる、そんな驚愕・絶叫のノヴェッロが今年もまた飲めるんです!! 今年も間違いなく素晴らしい味わいが期待できるでしょう。
毎年大好評頂いている感動・絶叫の果実味・・・、 是非是非、体験してみてください!!
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