南アフリカ 日常ワイン赤白 12本セット【送料無料】【ワインセット】

(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) パンゴリン シャルドネ リベルタス・シュナン・ブラン アラベラ ソーヴィニョン・ブラン
■タイプ白 辛口　(White Wine)
■タイプ白 辛口　(White Wine)
■タイプ白 辛口　(White Wine)
■産地南アフリカ　W.O.コースタル・リジョン (South Africa)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ(South Africa)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ(South Africa)
■生産者マン・ファミリー・ワインズ
■生産者ディステル
■生産者アラベラ
■ブドウ品種シャルドネ　100％　(Chardonnay)
■ブドウ品種シュナン・ブラン　100％(Chenin Blanc)
■ブドウ品種ソーヴィニョン・ブラン (Sauvignon Blanc)
■アルコール度数13.5％
■アルコール度数12.0％
■アルコール度数13.0％ マウンテン・ヴュー　シャルドネ エッセイ ホワイト ケープ・ハイツ　ヴィオニエ
■タイプ白 辛口　(White Wine)
■タイプ白 辛口　(White Wine)
■タイプ白 辛口　(White Wine)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■生産者ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ
■生産者マン・ファミリー・ワインズ
■生産者ブティノ
■ブドウ品種シャルドネ　100％　(Chardonnay)
■ブドウ品種パール地区で採れた葡萄を使用　シュナン・ブラン　95％　　ヴィオニエ　5％ (Chenin Blanc)
■ブドウ品種ヴィオニエ 100％ (Viognier)
■アルコール度数13.5％
■アルコール度数13.0％
■アルコール度数13.5％ ゴヤ・シラーズ・ピノタージュ ムーンライト　オーガニック　シラーズ・メルロ エッセイ レッド
■タイプ赤 (Red Wine)
■タイプ赤 (Red Wine)
■タイプ赤 (Red Wine)
■産地南アフリカ　W.O.オリファンツリバー(South Africa)
■産地南アフリカ　オリファンツリバー ナマクワランド (South Africa)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■生産者ナマクワ
■生産者ステラー・ワイナリー
■生産者マン・ファミリー・ワインズ
■ブドウ品種シラーズ70％ ピノタージュ30％ (Blend)
■ブドウ品種シラーズ 85％ メルロ 15％ (Blend)
■ブドウ品種シラー81％　サンソー10.5％　ムールヴェードル6.5％　ヴィオニエ2％ (Syrah) シラーはウスター地区、サンソーとヴィオニエはパール地区のものを使用
■アルコール度数13.0％
■アルコール度数13.5％
■アルコール度数14.0％ リベルタス カベルネ・ソーヴィニョン パンゴリン シラーズ ヴァン・ロヴェレン　ビー・ロイヤル　ピノタージュ
■タイプ赤 (Red Wine)
■タイプ赤 (Red Wine)
■タイプ赤 (Red Wine)
■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)
■産地南アフリカ　W.O.コースタル・リジョン　(South Africa) パール地区とステレンボッシュ地区で手摘みされた葡萄使用
■産地南アフリカ　W.O.ロバートソン(South Africa)
■生産者ディステル
■生産者マン・ファミリー・ワインズ
■生産者ヴァン・ロヴェレン
■ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100％ (Cabernet Sauvignon)
■ブドウ品種シラーズ　100％ (Syrah)
■ブドウ品種ピノタージュ (Pinotage)
■アルコール度数13.5％
■アルコール度数14.0％
■アルコール度数14.0％南アフリカ日常ワイン赤白12本セット

【送料無料】
驚愕のコスパ！普段飲みなら大満足！ 南アフリカの普段飲みの赤白ワインをたっぷり楽しめるセットです！日本では南アフリカワインは、それほどメジャーではありませんが、特にヨーロッパでは大人気です！ 2012年の集計では南アフリカのワイン生産量は1000万hl、輸出量は417万hl、約40％を海外へ輸出しています。

南アフリカではワイン生産は重要な産業の1つとなっています。

毎年順位は異なりますが、近年では必ず南アフリカワインはトップ10入りしています。

現在、日本ではフランス・イタリアに次いでチリワインが広く流通していますが、チリと南アフリカではワインの生産量はほぼ一緒です。

そして、ヨーロッパでは以前から南アフリカワインは大変人気があります。

今後、日本でも必ず南アフリカワインがよりポピュラーになるに違いありません。

1659年2月2日南アフリカ最初のワインが造られました。

「南アフリカワイン産業の父」ヤン・ファン・リーベックの日誌にこう綴られています。

「今日、神を賛美します。

ケープの葡萄から最初のワインが無事造られました。」
南アフリカワインはアメリカやオーストラリアより100年以上も古い歴史を持っているのです。

南アフリカ大陸でも最も南端の南アフリカでも、最も南に位置する西ケープ州はブドウ栽培に非常に適した気候です。

南半球ですので季節は北半球とは反対ですが、地中海性気候で夏は温暖で乾燥し、冬は冷涼で、霜害はほとんどありません。

特に大西洋側は南極から北上するベンゲラ海流により、ぶどう栽培に適した冷涼な気候となります。

2月〜3月にかけての葡萄の収穫期には南東から強い風が吹き、カビによる病害や害虫の心配をすることがありません。

この乾燥した風は「ケープドクター」と呼ばれています。



【減農薬栽培が広く普及】
防カビ剤や防虫剤、除草剤などの農薬をほとんど使わない、減農薬栽培が一般的で、畑にはアヒルやホロホロ鳥を放し飼いにしていたり、鶏糞などの有機肥料を使用しています。

また、除草剤の代わりにブドウ畑に麦を植えて雑草が生えないようにしているなど、環境に配慮した葡萄栽培を行っています。



【酸化防止剤は世界一厳しい基準】
1998年に制定されたIPW（Integrated Production of Wine)は世界で最も厳しいワイン生産のガイドラインです。

自然環境の保護とワイン生産者が長く永続的にブドウ栽培が出来ること、この2つを両立させることが目的です。

このガイドラインにより酸化防止剤の使用は世界一厳しい0.25g/kg以下に抑えられています。

(
■ドイツ0.3g/kg以下
■フランス0.35〜0.4g/kg以下
■日本0.35g/kg未満) そして驚くことは、2004年世界自然遺産に登録された『ケープ植物区保護地域群』の中に葡萄畑が広がっているという事実です。

このことは、日本では到底信じられないことだと思います。

南アフリカでは、まさに自然環境の保護とワイン産業の発展の両方をワイン業界が一丸となって目指しているのです。

1990年代前半にアパルトヘイト（人種隔離政策）が撤廃されてから南アフリカワインは急激に発展を遂げています。

ワインの生産量は劇的に増え、輸出量はアパルトヘイト時代に比べ20倍になりました。

しかし黒人の貧困問題は未だ続いています。

2002年にはWIETAが設立され、葡萄畑とワイナリーでの労働環境の改善、児童労働の禁止などの基準が設けられました。

そして、2012年には自然環境の保護に加え、就労者の労働環境に配慮したワイナリーが生産するワインには新しいシールを貼ることが決まりました。

このように南アフリカでは、自然環境の保護とワイン産業の発展の両立、さらにワイナリー就労者の労働環境の改善に取り組んでいます。

まさに応援したくなる南アフリカワインです。

南アフリカではワイン法によって原産地が厳しく規定されています。

それぞれのテロワールの素晴らしさを体感出来るのも南アフリカワインの特徴です。

南アフリカでは94品種のぶどうの使用が認められていますが、 白ワイン用のシュナン・ブラン種と赤ワイン用のピノタージュ種が特徴的です 生産量の多い白ワイン品種 1．シュナン・ブラン 2．コロンバール（主にブランデー用として） 3．ソーヴィニョン・ブラン 4．シャルドネ 5．マスカット・アレキサンドリア 6．セミヨン 7．ヴィオニエ 8．ミュスカ・ド・フロトニャン 生産量の多い赤ワイン品種 1．カベルネ・ソーヴィニョン 2．シラーズ 3．ピノタージュ 4．メルロ 5．ルビー・カベルネ 6．サンソー 7．ピノ・ノワール 8．カベルネ・フラン

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