クラウディ ベイ [2020] ソーヴィニヨン ブラン ( 白ワイン )
クラウディ ベイ [2020] ソーヴィニヨン ブラン ( 白ワイン ) ショップ:タカムラ ワイン ハウス
価格:2,882 円
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『あれ、タカムラの価格も、これくらいだったような…』と、調べてみると、現地よりお得だったのです!現地の人には、内緒です♪ 『世界が白に目覚めた1本』 NZの代表格!NZのソーヴィニヨン・ブランの実力を実感する1本と言えば、誰が、どう考えても、このワイン以外にありません!それほど、世界的に有名な逸品!!
■輸入元様資料より抜粋
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【Tasting Note】
熟したグレープフルーツ、コブミカン、パッションフルーツの香りが魅力的に際立って感じられる、華やかなワインです。
口に含むと、ピリッとしたライムやレモングラス、ジューシーな有核果実の味わい、わずかなミネラル感に支えられ、食欲をそそります鮮やかに凝縮された果実味とフレッシュさは、力強さとバランスをもたらし、長く印象的な余韻へと導きます。
クラウディー
ベイの最良のヴィンテージの証であるように、すぐに楽しむこともできますが、今後優雅に熟成をする可能性を感じられるワインでもあります。
アルコール度数:13.2%pH:3.11総酸度:7.15g/L残糖:2.4g/L
【世界での評価】
JAMES SUCHLING.COMで92pts取得The Real Reviewで95pts取得
【Food Pairing】
柑橘や和柑橘を?添えたくなるようなお料理に。
肉、魚、野菜など、様々なお料理と幅広くペアリングをお楽しみいただけます。
生ガキ、カルパッチョ、ローストチキン、アヒージョ、天麩羅、湯豆腐など。
『しっかり酸味で力強くて、美味しい!』 SB_SB様 少し緑かかった麦わら色。
香りはグレープフルーツ、レモン、パイナップル、青リンゴや青草の香りで、しっかり酸味を感じます。
とても美味しいです!その味わいに力強さを感じました。
また買いたいです。
『とても美味しい』 購入者様 口当たりがよく美味しかったです。
また、購入します。
『さすが』 shigepon44様 やはりクラウディ・ベイは美味しいです。
他のお店よりも安く購入できたので十分満足です。
いつ飲んでも満足のいく製品だと思います。
レモンやライムなど爽やかな柑橘の香り、フレッシュハーブや、鉱物的なミネラルのニュアンスを感じ、グラスを回すと香りが、凝縮感と共に一気に広がります。
アタックは気持ち良すぎるほど瑞々しく、快活な酸が口の中で弾け、クールミントな爽快感、8頭身美人なスレンダーボディですが、1本芯の通った骨格、フィニッシュも切れ味抜群のダイヤモンドカッター。
世界的な流れなのか、以前のようなトロピカルさは抑えられており、エレガンスとナチュラルさが増した印象です。
ただ、そのクオリティはさすがの一言!(2017年8月3日試飲) INFORMATION NameCloudy Bay Sauvignon Blanc ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 生産者名クラウディ・ベイ 産地ニュージーランド/マールボロ RegionNew Zealand/Marlborough 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue −
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4.43 (23件)
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