【一升瓶ワイン ロゼ】矢作洋酒［矢作ワイン ロゼ 1800ml］甘口 甲州 マスカット・ベーリーA ロゼワイン 国産 日本ワイン 山梨

【商品説明】
有機肥料栽培で丹念に育てた甲州種とベーリーAを使用し、のど越しさわやかで、和食によく合うすっきりとしたワインです。



【蔵元】
矢作洋酒株式会社

【品種】
甲州、マスカット・ベーリーA

【栽培地】
山梨県笛吹市

【色】
ロゼ

【容 　量】
1800ml

【アルコール分】
12.5％

【備考】
※一升瓶ワインは、製造工程の都合上、瓶表面にキズがあることがありますが、ワインの品質には全く影響はございません。

銘　柄
： 矢作ワイン 一升瓶 ロゼ 　色
： ロゼワイン 度　数
：
12.5％ 産　地
： 山梨 内容量
： 1800ml ぶどう品種
： 甲州、マスカット・ベーリーA 有機肥料栽培で丹念に育てた甲州種とベーリーAを使用し、のど越しさわやかで、和食によく合うすっきりとしたワインです。

無添加ワインへのこだわり日本でも屈指の扇状地に位置して肥沃で恵み豊かな大地の山梨県一宮町。

その地でワインを造る矢作洋酒の向山社長。

農薬漬けの様な原料葡萄で添加物と科学処理で一定化される事を憂い拒絶し、農業従事による土造りを基本とした環境保全と郷土文化の維持でのワイン醸造を目指しました。

その中で、自然農法振興で安全で健康的な農産物をより多くの人達と分かち合えますように感謝と誓願を込めて無添加ワインの醸造にいち早く取り組みました。

大自然の生命力で大地の恩恵として授かる全てのエネルギーを其のままお届けできる悦びを糧に、今でも無添加ワインへのこだわりを強く抱き素晴らしいワインを造り出しています。

当社の最初の取扱いワインとなったのがこの矢作洋酒さんでした。

そのため、スタッフもとても思い入れの強いワイナリーです。

そんな矢作洋酒の社長さんは、私たちにこう語ってくれました。

「ワインにするブドウ一粒へのこだわりがあります。

我が家の約2ヘクタールのブドウ農園では除草剤などは一切使いません。

科学肥料も一切入れません。

ブドウの搾りカスや種をまぜ有機肥料だけの安全な土造りに励んでおります。

だから、夏場は3日もすればあっという間に草だらけです。

春から秋まで本当に草との闘いなのです。

一粒も無駄なくお金に換算する農法が農業に歪をもたらし環境を汚染するように思います。

虫が食べたり菌で傷んだりして収穫できるブドウはかなり少なくなります。

通 常のブドウ園では、300坪で2〜3トン収穫しますが、私どもでは1トンほどです。

それでも数は少なくても収穫出来るブドウがあるだけでも、十分ありがたいと思っております。

私は、常にそれが自然から分けてもらった、人間の取り分なんだと思っております」 と。

昔から無添加のワインを造り、今では全国でも数多くのファンを持つようになった矢作洋酒さんですが、そのこだわりは当時のまま。

今でも変わらぬ信念を持ってワイン造りを行っています。

当店でも大人気「甲斐国一宮」や、デイリーワインとして重宝する「夢甲斐路」などがあり、 ラインナップはけっして多くは無いですが、どのワインも飲めば分かるこだわりの一本です。

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