【ドメーヌ・ド・ラ・ボーム】カベルネ・ソーヴィニヨンVdP[2018/2019](赤ワイン)[750ml][フランス][ラングドック][フルボディ][辛口]
【ドメーヌ・ド・ラ・ボーム】カベルネ・ソーヴィニヨンVdP[2018/2019](赤ワイン)[750ml][フランス][ラングドック][フルボディ][辛口] ショップ:かわばた酒店 オンラインショップ
価格:1,595 円
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生産者:ドメーヌ・ド・ラ・ボーム
産地:フランス/ヴァン・ド・ペイ・ドック
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 南フランスらしいまろやかなタンニン分 カシスやプラムの香りが特徴的。
みずみずしいアタックと、塩味を伴うミネラルを感じる。
しっかりとしたタンニンと、伸びのある酸で、飲みやすい口あたり。
余韻に甘味が感じられる。
コーヒーやビターチョコを思わせるフィニッシュはスマートでモダンな印象。
(ワイン王国115号より抜粋) 雑誌「一個人」2009年12月号にて、 「2,000円以下品種別 極旨ワイングランプリ」にて、 堂々「 第1位 」を受賞(2007VT) この生産者のシラーが「リアルワインガイド」にて安旨大賞!シャルドネが「ワイン王国」にて5ツ星を獲得! そして、「一個人」にて カベルネ・ソーヴィニヨンが品種別 第1位! どのアイテムも激安ながら最高のコスパの素晴らしいワインです! 1,000円台で買える、本当に激旨なワインです! 当店も自信を持ってのオススメのデイリーワインです。
《2007年ヴィンテージ》 テイスティングスコア 情野5点 中本4点 船戸4点 南フランスの「カリテ・プリ」のワイン 南仏ラングドック地方は価格に対しての品質が高い、 いわゆる「カリテ・プリ」なワインが多い。
その中でもこのドメーヌ・ラ・ボームは人気。
「タンニンがとても豊かで力強く、カベルネらしい味わい。
果実味、酸味ともにリッチで凝縮感がある」 (船戸) 「心地よい香りと果実味、十分にこなれたタンニンが素晴らしい」(情野) < 一個人 誌2009年12月号 115号P120より抜粋> ステンレスタンクで醸造、一部フレンチオークで熟成。
ブラックベリーとスグリの力強い香り。
オーク樽由来のバニラのフレーヴァーにやわらかくバランスのとれたタンニンのフィニッシュがあります。
ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
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