【6本ご購入で送料 代引無料】ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2019 ウマニ ロンキ社 DOC ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ イタリア マルケ 白ワイン 辛口 750ml

年代 造り手 [2019]年 ウマニ・ロンキ 生産国 地域 イタリア マルケ州 村名 DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml
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いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。

2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。

コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。
※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。



【ワイン造りのポリシー】
ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。

ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。

今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。

もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。



【醸造コンサルタント　ジュゼッペ・カヴィオラ氏】
1962年生まれ ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。

1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。

2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。

『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。

』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。

ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。

という想いがそこに込められています。

消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています

【ミケーレ・ベルネッティ氏】
ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、 ミケーレ・ベルネッティ氏　Michele Bernetti 1966年生まれ
1990年：アンコーナ大学卒業
同年：ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在
1991年：ウマニ・ロンキ社本社勤務 アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。

1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。

現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。

ウマニ・ロンキ社についてヒュージョンソン氏は ★★→★★★（トリプルスター）をつけ、「マルケの有力な酒商および栽培業者、最近のワインは感動的なほどに向上している」とベタボメ高評価コメント！ ウマニ・ロンキ社CEOミケーレ・ベルネッティ氏がご来訪！(2014年4月)   Verdicchio dei Castelli di Classico 2019

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格付：Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C

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品種：ヴェルディッキオ100％

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地域：ヴェルディッキオD.O.C地区の中心に位置する自社畑。



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海抜：150〜350m

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土壌：石灰をわずかに含む、粘土質の土壌 ソフトプレスで搾汁したモストを15日間、温度管理下で発酵させる。

その後ステンレスタンクに移して静置し、ボトリングを行う。

古代ギリシャの壺、アンフォラをかたどったボトルが特徴のマルケ州を代表する白ワインです。

長い名前ですが、「カステッリ・ディ・イェージ地区で取れるヴェルディッキオブドウのワイン」という意味です。

ヴェルディッキオ種のブドウは非常に果実みが強く、軽やかなタイプからしっかりしたものまで様々なタイプのワインがつくられますが、これはフレッシュ・タイプ。

アドリア海の近くでつくられるだけあって魚介料理との相性はぴったり。

きりっと冷やしてどうぞ。

テイスティングコメント 緑色の反射光をもつ麦わら色を帯びた黄色。

フレッシュでフルーティーで豊かな香り。

アーモンドを思わせる辛口。

ヴェルディッキオらしい苦味がアフターに感じられる素晴らしい究極辛口白ワイン。

  イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！最高コスパで定評の大人気辛口白ワイン！マルケ州・アンコーナの近くで産するマルケ州を代表する究極辛口白ワイン！しかも造り手は、ガンベロ・ロッソ誌（5年連続トレビッキエーリ獲得）注目！ドゥエミラヴィーニ誌大注目！あの『神の雫』にも登場（ヨーリオ）！あのウマニ・ロンキ社！マルケ州のリーダーでありヴェルディッキオとモンテプルチアーノで大人気のウマニ・ロンキが自社畑100％！ヴェルディッキオ種100％で造る、ワンランク上のクラッシコ規格！フレッシュでフルーティーで豊かな香り！辛口の味わいで、アーモンドを思わせる！ヴェルディッキオらしいアフターに感じるビターがたまらなく素晴らしい究極白ワイン！ウマニロンキCEO（オーナー）のミケーレ氏いわく「スカンピ、ヤリイカ、ムール、アサリ貝の入ったリゾットが同じく豊かなヴェルディッキオとベストマッチ！」イタリアンレストラン様！和食レストラン様にもおすすめ！さすが銘醸ウマニ・ロンキと大納得の傑作辛口白ワインが正規品で限定で待望入荷！

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