【よりどり6本以上送料無料】 サントリー登美の丘ワイナリー メルロー＆カベルネソーヴィニヨン ロゼ 2014 750ml ロゼワイン 日本

100年の歴史をもつワイナリー 1909年に開設した「登美農園」。

その後歴史の流れのなかで、何度か存在の危機にさらされながらも、ぶどう栽培が続けられてきました。

1936年「日本のワインぶどうの父」と言われる川上善兵衛と寿屋(現サントリー)の創業者、鳥井信治郎が経営を継承し、本格的ワインづくりがはじまりました。

1950年代には、「欧州系ワイン用ぶどう品種」への本格的な取り組みを開始。

「登美の丘」という地でぶどうづくりをはじめて1世紀。

今では、日本を代表するワイナリーとして毎年数々の国際コンクールで受賞する日本のワインを生み出しています。

ぶどうづくりに恵まれた環境年間降水量の少ない山梨県、その中でも登美の丘は日本でも有数の少雨地帯のため、ぶどうにとっては好条件。

これは登美の丘が高い山に囲まれているからで、雨雲は高い山々(南アルプス、八ヶ岳、富士山、奥秩父山系)に阻まれて登美の丘に来ることが少なく、また春と秋の低気圧も周囲の山に阻まれて入って来ないのです。

さらに、日照時間日本一を誇る北杜市明野町が近隣にあり、登美の丘の南斜面はぶどう栽培にとって理想的です。

また、標高が高いため昼夜の気温差は10°C以上になる日も多く、一日の気温差が大きいほど、ぶどうは色が濃くなり糖度を高めることができるのです。

自家ぶどう畑だからこそできる 'ぶどうづくり'があります 良いワインはよいぶどうがつくり、良いぶどうはよい樹がつくる。

良い樹を育てるには、土壌を抜きにしては考えられません。

土を知らずして良いワインは望めないのです。

登美の丘は、もともと粘土とシルトと砂が適度に混ざった火山性の水はけのよい土壊。

栽培のつくり手は、さらなるぶどうの品質向上のため、長年にわたり改良を加え、水はけを考慮した排水を考えながら、徹底的に土を知る努力を続けています。

また毎日畑に足を運び、天候に目を向け、ぶどうを見守り、世話をしています。

ITEM INFORMATION日本ワインコンクール2015にて 金賞&部門最高賞のダブル受賞 (VT2013) 華やかな香り、ふくよかな味わいのロゼ SUNTORY TOMI NO OKA WINERY Merlot & Cabernet Sauvignon Rose サントリー 登美の丘ワイナリー メルロー&カベルネ ソーヴィニヨン ロゼ 登美の丘ワイナリー自園産のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを厳選して使用し、その2品種のセニエ果汁を使い、樽の中で低温にて11ヶ月間じっくりと熟成させました。

徹底した品質管理によって生まれるその味わいは高い評価を受けており、国内外のコンクールで多数の賞を受賞しています。

Tasting Note 熟したイチゴやさくらんぼの香りを思わせる華やかな香り。

口に含むと、心地よい酸味とふくよかな味わいのバランスが心地よく感じられる、辛口タイプのロゼワインに仕上げました。

商品仕様・スペック 生産者 サントリー 登美の丘ワイナリー 生産地日本/山梨県 品　種 メルロー74% カベルネ・ソーヴィニヨン16% プティ・ヴェルド5% カベルネ・フラン5％ テイスト 辛口 タイプ ロゼ/ミディアムボディ 内容量 750ml 合うお料理 ロゼは、幅広い料理に合わせられるワインで、イチゴやベリー系のフルーツ、魚介類やチキン、ポークにも合います。

和洋中を問わず、特に中華料理との相性が抜群で、春巻や酢豚、エビチリにもピッタリのワインです。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

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