メルロー ロゼ [ 2019 ]ラダチーニ ( ロゼワイン )

『5ツ星を獲得！』雑誌《ワイン王国》の恒例ブラインドテイスティング企画。

2021年5月号のテーマ、《1000円台で見つけたロゼワイン》で、『モルドバの旨安王！』こと、ラダチーニのロゼが…◆『5ツ星を獲得！』・『弾けるような果実と花の香り。

』・『瑞々しいミネラルが口に広がり爽やか。

軽めの赤ワインを思わせる飲み心地。

』とコメントされてましたが、実は、このワインを最初に試飲した際に、某タカムラ女子スタッフが…◆『イチゴ〜っ♪』と、そのチャーミングな美味しさを絶賛してたので、その時に《5ツ星》獲得を予見していたのかも（笑）お得意のカベルネや、モルドバの土着品種を使ったワインなど、手掛けるワイン全て個性豊か＆美味しくって、お値打ち価格なのも人気の理由です♪弾けるようなフレッシュさなので、キリッと冷やして飲むのがオススメ(^_^)v 注ぎ立てから広がる、作りたての苺ジャムのような香りに、チェリーシロップやクランベリーなどのニュアンスが、鮮やかな印象で感じられます。

スルスルと心地良いアタック、小さな赤果実のフレーバーがイキイキと広がる、フレッシュで爽やか、そして果実味も豊かな味わいです。

2020年4月試飲
■輸入元様資料より抜粋
■
ダイレクト・プレス(直接圧搾法)。

丁寧に手摘みされたメルローを白ワイン同様の製法でプレスし、得られたジュースを温度調整したステンレスタンクで発酵。

メルロー特有のアロマとフレーバーが最大限抽出されている。

発酵後のワインも低温で安定化&ろ過されるため、豊かなアロマやフレッシュさがそのまま維持される。

INFORMATIONNameMerlot Rose Radaciniブドウ品種メルロー100%生産者名ラダチーニ産地モルドバ／コドゥルRegionMoldova／Codru内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

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