【よりどり6本以上送料無料】 ルイ ジャド コート ド ボーヌ ヴィラージュ 2016 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。

同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。

ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。

自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。

格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。

とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。

1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。

同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。

1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。

そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。

また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。

ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

ITEM INFORMATION 牛のローストやステーキに合う 心地よいベリーの瑞々しい香りが広がる フルーツ感たっぷりな赤ワイン LOUIS JADOT COTE DE BEAUNE VILLAGES ルイ ジャドコート ド ボーヌ ヴィラージュ 石灰岩と粘土質な土壌のコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュは、ブルゴーニュの地域AOCとクリュAOCの中間にある良質のワインです。

ルイ・ジャド社のコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュは、14の村の中で主にショレイ・レ・ボーヌ村、ラドワ村のブドウから造られます。

赤い果実の香りが感じられる、若々しく、フルーティーな赤ワインです。

Tasting Note チェリーやイチゴなどベリーの瑞々しい香りが広がります。

やわらかいタンニンで、程よい酸味が絶妙なバランスで調和。

フルーティーな味わいを楽しめるワインです。

商品仕様・スペック 生産者ルイ・ジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤/ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理 牛のステーキや豚のロースト、牛の蒸し煮など肉料理にとても好相性で、料理の美味しさがさらに引き立ちます。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

名前：
コメント：

記事一覧

  ワイン (ビール・洋酒) ランキング

ワイン (ビール・洋酒) ランキング (TOP10)