エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・パストゥーグラン [2023]750ml (赤ワイン)

「ブルゴーニュの神様」と言われる、 アンリ・ジャイエ氏の真の後継者。

いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。

2人の息子がいますが、長男「ニコラ・ルジェ」は、父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行し、弱冠22歳にして既に職人の風格が漂っています。

「父によると、大叔父さん（アンリ・ジャイエ）は「ピノ・ノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。

僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。

エマニュエル・ルジェの息子ニコラ・ルジェが父からいくつかの区画を引き継いでワイン造りをしていた「ニコラ・ルジェ」と「エマニュエル・ルジェ」2018年の会社組織の改編に伴い、2017年ヴィンテージよりすべての作品が「エマニュエル・ルジェ」に統合されました。

「ブルゴーニュ・パストゥグラン」は、ヴォーヌ・ロマネ村とジイィ・レ・シトー村の2区画合計で0.5ha。

ピノ・ノワール50%、ガメイ50%。

平均樹齢50年のVV。

ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間熟成。

ルジェのワインの中でも、ACブルゴーニュと並び最も人気の高いパストゥグラン。

安価で気軽に飲めるパストゥーグランと言えども、ルジェの手にかかればパワフルな力強さを持った別格品。



■テクニカル情報
■
栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培
醸造：赤は100%除梗、白は除梗しない。

天然酵母のみで発酵。

赤は無清澄、ノンフィルターでビン詰め Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・パストゥグラン
生産地：フランス ブルゴーニュ
原産地呼称：AOC. BOURGOGNE PASSE TOUT GRAINS
ぶどう品種：ピノ・ノワール 50%、ガメイ 50%
アルコール度数：13.0%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディEmmanuel Rouget　/　エマニエル・ルジェ 「ブルゴーニュの神様」と言われる、 アンリ・ジャイエ氏の真の後継者。

いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。

2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。

父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、弱冠22歳にして既に職人の風格が漂っています。

「父によると、大叔父さん（アンリ・ジャイエ）は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。

僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。

2007年ヴィンテージからブルゴーニュ・ルージュとコード・ド・ニュイ・ヴィラージュが、2010年ヴィンテージからオート・コート・ド・ニュイの赤白が、2011年ヴィンテージからショレー・レ・ボーヌがラインナップに加わりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。

2018年の会社組織の改編に伴い、2017年ヴィンテージよりすべての作品が「エマニュエル・ルジェ」に統合されました。

◆2019/10/18 エマニエル・ルジェ訪問しました！◆