プティ エニーラ 2016 petit ENIRA 赤ワイン ブルガリア メルロー シラー カベルネ 辛口 ヴィントナーズ

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産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー 60% 、 シラー 20% 、 プティ 17% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 3%英字 petit ENIRA醸造コンクリート・タンクにて低温浸漬と約10日間の醗酵、MLF。

旧フレンチ・バリック（2年樽50％、3年樽50％）にて10〜12ヶ月間熟成。

飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4573272565158輸入元ヴィントナーズナイペルグ伯爵紋章は高品質の証 ボルドー愛好家なら上の画像のエチケットを見てもうお気づきでしょう。

ベッサ・ヴァレー・ワイナリーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。

このワイナリーに投資を行なったのはサンテミリオンのラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門、ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。

ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。

そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインがエニーラです。

ただ単にブルガリアのワインに出資を行ったというだけでなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、著名醸造家を招聘、更にラ・モンドット等と同様にチケットには紋章をあしらうなど、随所にナイペルグ伯爵の情熱と本気度がみてとれます。

エニーラの弟分、プティ・エニーラは低価格のレンジとは言え中途半端なワインでは ありません。

魅力的なメルローのフ レッシュな味わい。

ベッサ・ヴァレーで栽 培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さがよく理解できる、完熟 した果実の心地よいアロマと口 当たり。

チャーミングなラズベ リーやミント、心地よいオーク の風味が広がりなめらかなタンニンの舌触り。


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分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1 ギフト プレゼント ラッピング ≪関連カテゴリ≫

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